Graag wil ik weten hoe jullie je website opbouwen?

Ik maak namelijk vaak een pagina ( index) en dan include ik de andere pagina's ( about, ect.) in een content gedeelte.

wat is eigenlijk het beste ?

werkt wel maar denk dat je zelf ondervindt dat dit niet al te handig is voor het onderhoud.
Bedoel je dat je dit voor elke site doet? of enkel voor custom applicaties.

Als het gewoon content is, gebruik je het best een cms ;)

Zelf ben ik nu smarty aan het testen (voor custom dingen ) ... dit is echt super handig en je kan alles veel beter structureren. include_once gebruik je natuurlijk nog steeds in je code maar je template ziet er veel overzichtelijker uit...