Het volgende wil ik doen:
Update TABEL SET prodcatids='462' WHERE prodcatids='460' AND BETWEEN 'G-01000' and 'G-04999';

Echter is er nog een tabel, namelijk "isc_categoryassociations", hier moet ik echter tegelijkertijd de producten updaten naar de nieuwe categorie.
In dit tabel staat het volgende: productid & categoryid.

Hoe kan ik er voor zorgen dat de producten die in bovenstaande worden aangepast, ook in het onderste wordt aangepast?

Een tweede querry is niet mogelijk want dan kent hij de between niet.. en niet alles wat in category 460 staat moet dus naar 462.

Je kunt een SELECT gebruiken; voor elk resultaat doe je twee UPDATE statements.